[コンプリート！] あんかけ 野菜 135749
#たら #あんかけ #和食〜材料〜タラ 3切れにんじん 1/3本しめじ 1パック玉ねぎ 1/2個塩胡椒 少々小麦粉 適量サラダ油 適量水 150cc顆粒だし 小さじ1/2カリカリ鶏の野菜あんかけ 鶏肉は皮目をじっくりと焼いてカリカリに。 だしをきかせたせん切り野菜のあんを、熱いうちにたっぷりかけます。 料理： 田口成子 撮影： 南雲保夫 材料 （2人分） 鶏もも肉（小） 2枚（約400g） 玉ねぎ 1/2個 にんじん 1/3本野菜をたっぷり入れた、あんかけおこげのご紹介です。 野菜の旨味が効いたあんかけが、かりっと揚げたごはんとよく合います。 ごはんを乾燥して揚げるひと手間を加えると、旨味が引き立つ一品に仕上がります。 お好みの肉や海鮮、野菜を入れるとアレンジが広がります。 是非お試しくださいね。 調理時間：50分 費用目安：500円前後 カロリー クラシル カリカリ鶏の野菜あんかけ 田口成子さんのレシピ オレンジページnet プロに教わる簡単おいしい献立レシピ あんかけ 野菜